2013. március 3., vasárnap

Újrakezdés - Süni torta


Egy ideje érzem, hogy ez lesz az újrakezdés napja... Szebb napot nem is választhattam volna.

Nehéz szavakba foglalni, hogy mit érzek, azt hiszem nem is próbalom. Ki átélte úgyis tudja, ki még nem, azt kívánom, minél később tapasztalja meg. Egy pillanatra hunyjuk be szemünket és gondoljunk Szeretteinkre, akik már fizikai síkon nincsenek velünk.

Apoca nagyon hiányzol. Ma lenne a születésnapja. Ő kezdte a márciust én zártam…

 

Apukám kedvenc tortája az „Árzabáló” üzletláncban kapható Süni torta volt. Imádta a sok krémet, a rajta lévő sok-sok marcipánt. Én is… Emlékszem egyszer nagyon régen ezt a tortát vittük vendégségbe, már készültünk, hogy milyen jót eszünk. Akkora sikere volt a tortának, hogy még a 2 éves kislány is alig tudta abbahagyni, nagy örömünkre nem is nagyon maradt nekünk.

Tavaly kitaláltam, hogy meglepetésnek elkészítem a diétás változatát. A receptet eddig nem posztoltam, most teszem közzé.

Elöljáróban ez volt az első figurás tortánk. :)

 
 

1 megjegyzés: